Genética de los cereales

🎯 Objetivos del Curso

  • Comprender la organización genómica y la citogenética de las principales especies de cereales y su relación evolutiva con el ser humano.
  • Analizar los principios de la genética comparativa (sintenia) entre cereales para transferir conocimiento y herramientas entre especies.
  • Estudiar las bases genético-moleculares de caracteres clave asociados al rendimiento, la calidad nutritiva e industrial, el desarrollo y las tolerancias a estreses bióticos y abióticos.
  • Evaluar las estrategias de conservación, caracterización de germoplasma y pre-mejoramiento para la ampliación de la base genética.
  • Dominar los esquemas de mejoramiento en especies autógamas y alógamas, integrando biotecnología molecular, selección asistida por marcadores (SAM) y mutagénesis aplicada.

En este curso aprenderás a:

  • Citogenética y genómica comparada: Interpretar la estructura cromosómica, nivel de ploidía y sintenia entre cereales para el mapeo de genes de interés.
  • Bases moleculares de caracteres complejos: Identificar los genes y vías metabólicas que determinan atributos agronómicos e industriales clave (calidad panadera/maltera, eficiencia nutricional, fenología).
  • Gestión de germoplasma y pre-mejoramiento: Seleccionar y utilizar recursos fitogenéticos silvestres o no adaptados en programas de introgresión genética.
  • Diseño de programas de selección: Diferenciar y aplicar métodos de mejoramiento genético específicos para cereales autógamos (como trigo y cebada) y alógamos (como maíz).
  • Herramientas biotecnológicas aplicadas: Utilizar marcadores moleculares para la selección asistida (SAM), la caracterización e identificación de cultivares y la inducción de variabilidad mediante mutagénesis.
ConceptoDetalle
CarreraMaestría en Producción Vegetal
DocentesG. Tranquilli (dir) y L. Vanzetti (codir)
Fechas y Horarios
ModalidadPresencial
Presencial remoto (clases online sincrónicas)
Híbrida (clases presencial/ clases presencial remoto)
Créditos4 créditos
Fecha límite de inscripciónHasta el – inclusive
RequisitosTítulo universitario de grado (carrera de 4 años o más)

💰 Aranceles

  • Residentes en Argentina: 4 créditos al valor vigente (se abona por transferencia bancaria una vez confirmada la admisión).
  • No residentes en Argentina: Consultar valores a contable-epg@agro.uba.ar.

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Si no estás cursando una Maestría o Doctorado regular en la EPG, podés realizar este curso de forma independiente.

Pasos para inscribirte:

  1. Descargá el Formulario de Inscripción a Cursos.
  2. Envialo completado por e-mail a epg@agro.uba.ar adjuntando:
    • Copia de DNI / Pasaporte.
    • Copia del Título Universitario de Grado (frente y dorso).
    • Currículum Vitae.